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ESPAGUETI CON POLLO

Espagueti
INGREDIENTES
  • 250 gr de espagueti
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla de huevo
  • mantequilla
  • 1/2 posillo de crema de leche
  • queso crema (opcional)
  • sal


PREPARACION
  1. Coloque el agua en un recipiente mediano, (mas o menos 3/4 del recipiente) a fuego lento, cuando el agua este hervida agregue los espaguetis con la sal.
  2. En otro recipiente cocine la pechuga y cortela en trozos, o si prefiere desmechela.
  3. Ralle un poco de cebolla y viertala en una cacerola, a fuego lento agreguele 1 y 1/2 cucharada de mantequilla y espere hasta que la mezcla tenga una consistencia homogenea.
  4. cuando los espaguetis esten blandos, retire el agua sobrante adicionele el pollo, la mezcla previamente realizada, la crema de leche y si desea 2 ó 3 cucharadas de queso crema.
  5. pongalos en el fogon a fuego lento y mezcle los ingredientes por 2 minutos
  6. disfrute de unos fabulosos espaguetis con pollo!!

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